Koyulhisar’da yerli tohum seferberliği!

YERLİ TOHUMLAR PAZAR TEZGAHLARINI SÜSLEMEYE BAŞLADI!

Koyulhisar’da bahar mevsiminin başlaması ile bahçe düzenlemesi  ile birlikte ekim ve dikimler de başladı. Pek çok kişinin organik ve eski geleneksel tatlara yönelmesi ile yerli tohumlar daha fazla rağbet görmeye başladı. Kış mevsiminin sona erip bahar mevsimine girilmesi ile birlikte çiftçiler ve köy yaşantısına özenenler emekli olmuş memleketine dönenler bahçe işlerine yöneldi. Özellikle eski geleneksel tatları arayanların yerli tohum arayışına girdiğini belirten Selim ALUÇ tohumculardan Salih AKKAYA, “ İthal tohumlar ilk yıllarda çok ilgi gördü. Herkes verime baktı. Bol verim alındı ama tat alınamadı. İnsanlar eski tatları bulamayınca yerli tohuma yöneldi. Şimdi de herkes yerli tohum soruyor. Bizler de eskiden beri saklanan tohumlardan satmaya başladık ” dedi.

Özellikle yerli Koyulhisar domatesi tohumu aranıyor. Artık insanların yerli tohumlara döndüğünü belirten Kayaören köyünden Selim Aluç, “ Eskiden hasat sezonu sonunda kendi ürünlerimizden tohumluk ayırırdık. Yaşlılar bu işi bırakınca eski yerli tohumlar da unutuldu. Şimdi bizler eski tatları bulamayınca yeniden yerli tohum arayışına girdik. Bundan sonra kendi tohumumuz kendimiz ayırıp ekip dikeceğimiz şeylerin doğal olmasına dikkat edeceğiz ” diye konuştu. Pazar yerlerinde; ıspanaktan, maydonaza, fasulyeden, domatese, karpuz ve kavuna kadar pek çok sebze-meyvenin yerli tohumunun bulunduğu belirtildi.